


Семинары и мастер-классы
По всему миру
2018 год
Концепция: мастер-классы, тренинги, семинары.
Выполненные услуги:
1.Обучение
Проводим мастер-классы, тренинги, семинары для приготовления суши в домашних условиях. Проводим девичники, дни рождения, тематические вечеринки. Повышаем квалификацию профессиональных работников, подготавливаем их для профессиональной работы на кухне. Индивидуальные и групповые тренинги. Полная адаптация персонала под необходимые задачи в каждом конкретном случае. Любые локации в любых странах и городах. Все запросы решаются в индивидуальном порядке. Обучение людей как техникам суши, так и бизнесу. Тематические вечера по общему согласованию с клиентом.
По итогу как результат:
-
Полностью продуманные, интересные, игровые и познавательные семинары для детей и взрослых, где каждый по итогу будет способен приготовить в домашних условиях суши не хуже профессионального суши мастера.
-
Наделение необходимыми знаниями и компетенциями людей, которые хотят и готовы обучаться кулинарному мастерству в области японской кухни.
2.Набор персонала для дальнейшего найма в суши бары
Поиск компетентных местных или международных работников для выполнения поставленных задач концепцией ресторана и дальнейшее их обучение. HR, поиск, переговоры, организация встреч, проверочный срок работы, адаптация под конкретное меню, обучение. Любые специальности: от поваров, до администраторов и даже менеджеров.
По итогу как результат:
-
Быстрое трудоустройство работников в рестораны разных уровней по всему миру.
-
Сопровождение по всем необходимым вопросам.
-
Полное обучение новой специальности при необходимости или нехватки компетенций.
6 лет
общее время в проекте
~30
семинаров
~10
мастер-классов
трудоустройств
>15
работников не поменяли работы
80%
людей повысили квалификацию
>20
Галерея проекта
























